The O'Malley's (Irish) pub history
◈ THIS IS WHO WE ARE ◈
◈ When all started, O'Malley family
Ils sont donc les membres de la famille qui tient le pub irlandais de Palm Spring. Le O'Malley a été créé par leur arrière grand père. Il a été transmis de génération en génération. A la mort du père O'Malley, sa gestion a été cédé à sa femme, madame Teagan O'Malley. Elle a choisi de laisser Aislinn & Brady en charge. Cette famille de quatre enfants s'entend plutôt bien. Ils ont des descendants et de la famille en Irlande mais tous les enfants sont nés à Palm Spring. Leur famille est connue par presque tous les habitants du fait de la célébrité du bar.
◈ How it looks to be there
The O'Malley Irish Pub est un véritable petit bout d'Irlande déposé au milieu de la Californie. Situé à Palm Springs, il est un lieu de rendez-vous incontournable, on y trouve autant d'habitués que de touristes de passage charmés par l'atmosphère de l'endroit. Car ce pub a quelque chose de spécial, une ambiance à la fois familial, décontractée et un peu feutrée. Le grand bar s'étend sur presque toute la largeur du bar, les machines à pression sont scintillantes et de grands écrans plats sont accrochés derrière le bar pour ravir les fans de sports les soirs de match. Face à ce grand meuble d'ébènes, des tables hautes avec tabourets donnent sur la rue, on y trouve souvent des groupes de jeunes, sirotant leurs cocktails. Plus intimes, des boxs sont disposés de chaque côté du bar, pour ceux qui sont en quête d'un peu plus d'intimités. Seuls quelques petits drapeaux miniatures sont accrochés du bar, le pub n'est pas dans le cliché, son âme réside dans autre chose. The O'Malley est comme hors du temps, de l'espace, il rassemble tous ces gens d'origines et de milieux différents, ceux de passage et ceux de toujours.
◈ Some rules to follow, O'Malley's settlement
1 – Politesse et bienséance, un bonjour et un aurevoir sont appréciés lorsque vous passez le pas de notre porte.
2 – Merci de laisser votre table dans un état convenable, les verres cassés seront facturés.
3 – Nous ne sommes pas responsables en cas de pertes ou de vols.
4 – La vente d'alcool est prohibée pour les mineurs.
5 – Il est interdit de fumer à l'intérieur, des cendriers sont prévus à l'extérieur, merci de ne pas jeter vos mégots sur le trottoir.